Hoạt động nhận biết – tập nói “Rau bắp cải, rau ngót” có vai trò quan trọng trong việc phát triển ngôn ngữ và nhận thức ban đầu cho trẻ 24–36 tháng tuổi. Thông qua việc quan sát rau thật, tranh ảnh và nghe cô gọi tên, trẻ được làm quen với những từ ngữ quen thuộc, gần gũi trong đời sống hằng ngày, từ đó giúp trẻ mở rộng vốn từ và phát âm đúng.
Hoạt động giúp trẻ phát triển kỹ năng nghe – nói. Trẻ được lắng nghe cô nói mẫu rõ ràng, mạch lạc; được tập nói theo từng từ, từng cụm từ đơn giản như “rau bắp cải”, “rau ngót”, “lá xanh”. Qua đó, trẻ mạnh dạn hơn khi giao tiếp, biết trả lời các câu hỏi ngắn, hình thành khả năng diễn đạt bằng lời nói.
Bên cạnh đó, hoạt động còn góp phần phát triển nhận thức về thế giới xung quanh. Trẻ biết nhận ra, phân biệt hai loại rau quen thuộc thông qua đặc điểm đơn giản như màu sắc, hình dạng lá, từ đó hiểu được rau là thực phẩm cần thiết trong bữa ăn hằng ngày, giúp trẻ bước đầu hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.
Ngoài ra, hoạt động nhận biết – tập nói còn mang ý nghĩa giáo dục kỹ năng sống và hành vi tích cực. Trẻ được giáo dục biết yêu quý cây cối, không làm dập nát rau, biết rửa rau trước khi ăn, đồng thời hình thành ý thức giữ gìn vệ sinh và bảo vệ sức khỏe.
Thông qua hoạt động, trẻ còn được rèn luyện khả năng quan sát, chú ý và ghi nhớ. Trẻ tập trung nhìn, nghe và trả lời theo yêu cầu của cô, giúp nâng cao khả năng ghi nhớ có chủ định và phản xạ ngôn ngữ.
Cuối cùng, hoạt động tạo cho trẻ niềm vui và hứng thú học tập. Việc được trực tiếp quan sát, sờ, ngửi rau thật kết hợp với trò chơi, câu hỏi gợi mở giúp trẻ hào hứng tham gia hoạt động, từ đó yêu thích đến lớp và tích cực tham gia các hoạt động học tập khác.
Dưới đây là 1 số hình ảnh trọng hoạt động: